游子闹厨房

之前在家没有跟妈妈好好学习做菜、料理,离家在外经常有“外不得不”自己动手做饭的机会,慢慢的也找到了让自己吃饱的方法。。。健康、方便、随性、也没有固定的材料。有的时候到了不同的地方,因为食材、用具不一样,也不得不造就出不同的方法来养活自己。

就是得闹,才能变通,试一试,又有新方法?其实,放在这里的所谓食谱,只适用于,刚开始碰厨房的朋友,实在是太简单了;考虑了很久,是否该放到网上来,想通了?— 就当作异地日记好了。可是,本人会拿相机拍吃的东西的机会不太多,所以。。。 。。。 :P

“外不得不”自己动手做饭的理由:
1. 省钱、省时间 [离开便利方便的24小食的小食中心、食肆后的生活]
2. 天气因素:大雨、暴风、利雪、寒冬、盛夏
3. 突然想换换口味、换换心情?

到目前为止,曾经在北京、吉隆坡、新加坡和斯图加斯,当游子闹过厨房。在厂房里的存档,主要只有在斯图加斯那段时间的内容,也算为那三个月所写的日记;也还有少少几篇在新加坡,无所事事无聊之时的记载 :)

游子闹厨房之分类:
1. 一锅熟 - 用汤锅、电饭锅、平底锅等,一锅搞定
2. 一箱烤 - 烤箱餐:省时又省力
3. 一碟拌 - 轻便沙拉或凉菜拌一拌
4. 日晨计 - 一日之计在于晨,健康早餐很重要!
5. 周末悠闲加工 - 稍微费点时间力气,宠一宠自己


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