超级简单、超正的配菜！拿来作沙拉当餐，也不错！
真的要特别介绍一下：别看这个料理方法简单，可是真的味道很好！酥香酥香，带一点咸辣，尤其适合冷冷的冬天、雨天晚上。（自己给自己多一点温暖嘛！）
这道菜还有一点好处是：可以省时省能源。烘烤主菜的同时，例如烤鸡腿的时候，一起放入烘烤，也不会增加烘烤的时间，正好。趁烘烤的时间。。。。。。再冲个凉、洗个澡，时间也足够，舒舒服服地享用晚餐！
材料：
马铃薯 1粒
奶油 少许
调味：
盐、辣椒粉Paprika（只放盐也可以）
料理：
1． 预热烤箱。
2． 马铃薯切块，大小随意，长条块较易烤熟。
3． 用烤箱纸作小烤盘状，马铃薯块排入，不要重叠。
4． 奶油不用解冻，冰箱拿出来后，用奶油刀刮薄片，或用小刀切小块，放在马铃薯块上。
5． 撒上盐、辣椒粉，放入预热好的烤箱，高温烤15~20分钟即可。
另注：
1． 吾觉得辣椒粉Paprika，跟奶油和马铃薯非常搭配，吃起来有淡淡的辣椒香，不喜欢不加也行。
2． 当然可以一个人喜好，放不同的香料，干的、新鲜的都行，像罗勒basil，奥勒冈草oregano、胡椒粉等。
3． 喜欢芝士的，也可以在最后几分钟，打开烤箱，撒入芝士粉或芝士条，继续烤，就有香香的芝士味！
4． 假如有的柠檬，马铃薯烤好后挤上一些新鲜的柠檬汁，真的很不错！
胃口不太好的晚上，想吃的简单一点，配点沙拉叶和奶酪，来个烤马铃薯土司蔬菜沙拉。。。。。。趁烘烤的时间，洗好沙拉叶备用，香酥的烤马铃薯，跟脆脆的生菜沙拉一起吃，真的很不错哦！
假如时间允许、想多劳动劳动的话，多加几种蔬菜，用同样的方法料理，就可以做出卖相不错的咸香奶油烤蔬菜沙拉了！无聊的周末晚上，好好款待一下自己，和电视剧非常搭配！:P
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