上班、上课的日子，赶时间可是又想省钱自己煮的好办法之一。
每次煮帕斯塔，就算用最快熟帕斯塔，从在锅里放水、水滚、放入帕斯塔、在煮到帕斯塔熟，至少也要十分钟。当然，可以在煮帕斯塔的同时，处理其他蔬菜和材料作一锅熟的红酱帕斯塔或白酱帕斯塔。
可是，还有更省时间的方法，跟大家分享一下。也不是特别的方法，可能很多人已经在做了，我只不过多此一举而已！不好意思哦。。。。。。方法很简单，就是每次在煮一锅熟帕斯塔时候，多加一餐到两餐分量的帕斯塔；煮到7分或8分熟的时候，就将多余分量的帕斯塔盛出，拌入橄榄油，放到密封容器内后放入冰箱（当然其余分量的帕斯塔就继续煮来当天吃啦！:P ）。这样处理过的帕斯塔，可存4~5天，冬天甚至一周也没有问题。
别看小这冷藏7分或8分熟的帕斯塔，拿来做烤帕斯塔、中式炒帕斯塔又或是汤帕斯塔，都很好用哦！真的省下不少料理的时间。
个人不同版本的方便帕斯塔：
中式炒帕斯塔
南洋汤帕斯塔
烤帕斯塔
红酱西葫芦帕斯塔
沙拉版帕斯塔
白酱火腿帕斯塔
没有评论:
发表评论